STOCK
Le service en ligne STOCK permet aux professionnels détenteurs de vin (récoltants vinificateurs,
négociants vinificateurs, caves coopératives de vinification, négociants et bailleurs) de saisir en ligne et
de transmettre au service des douanes dont ils dépendent les informations relatives aux stocks de
moûts de raisins, de moûts de raisins concentrés, de moûts de raisins concentrés rectifiés et de vins
qu'ils détiennent au 31 juillet. Depuis le 1er janvier 2017, cette déclaration doit être obligatoirement
souscrite en ligne via le portail douane.gouv.fr.
DECLARATIONS DE PRODUCTION
Les services en ligne PROD COOP SV11 et PROD NEGOC SV12 permettent respectivement aux
caves coopératives et aux négociants vinificateurs de saisir leur déclaration de production en ligne et
de la transmettre à la douane. Depuis le 1er janvier 2017, ces déclarations doivent être obligatoirement
souscrite en ligne via le portail douane.gouv.fr.
DECLARATIONS DE PRATIQUES OENOLOGIQUES
Le service en ligne OENO permet aux récoltants, aux caves coopératives, aux négociants vinificateurs
et aux négociants de saisir en ligne et de transmettre aux services dont ils dépendent les déclarations
obligatoires relatives aux pratiques œnologiques : enrichissement, acidification, désacidification,
édulcoration, désalcoolisation et traitement au ferrocyanure de potassium. Depuis le 1er janvier 2017,
ces déclarations doivent être obligatoirement souscrites en ligne via le portail douane.gouv.fr. Outre les
agents de la DGDDI, les services relevant de la DGCCRF accèdent aux déclarations déposées.
VALORISATION DES SOUS-PRODUITS
Le service en ligne REV permet aux producteurs de vin ou de moûts (récoltants vinificateurs, caves
coopératives, négociants vinificateurs et élaborateurs de produits dérivés) de consulter leurs
obligations au titre de la valorisation obligatoire des résidus de la vinification.
2) Identification du compte utilisateur douane.gouv.fr concerné par le présent bulletin
d’habilitation
Vous devez utiliser un formulaire par compte à habiliter. En revanche, vous pouvez utiliser un même
compte pour plusieurs numéros CVI ou EA.
Plusieurs lignes sont prévues dans l’éventualité où vous souhaiteriez rattacher plusieurs numéros CVI
ou d’EA à un même identifiant douane.gouv.fr.
Le numéro d’EA est à renseigner seulement pour les négociants non vinificateurs qui ne disposent pas
de numéro CVI.
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